Ambassy wurde als rote Mutation der Sorte Delcorf in der Baumschule Davodeau-Ligonnière in Angers (Frankreich) gefunden. Ambassy ist ein knackig-saftiger, erfrischender Sommerapfel, der den bekannten Gravensteiner in vieler Hinsicht übertrifft. Im Kühllager kann er 2 - 3 Monate aufbewahrt werden. In den Niederlanden wird Ambassy seit Jahren als einzige Frühsorte für den Anbau empfohlen. In der Schweiz haben einige Produzenten und Händler Ambassy ebenfalls entdeckt.

Markenschutz international unter Nr. 574860, Sortenschutz unter der Bezeichnung 'Dalili'.

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